Vous souhaitez visiter Alicante, la gourmandise est votre péché mignon ? Direction le Musée du Chocolat Valor, à Villajoyosa ! Je suis Aleksey, chasseur immobilier pour Retraite en Espagne. Au travers de notre blog, nous parlons de démarches administratives, impôts, comment acheter en Espagne, mais aussi de tourisme et faits culturels. Bonne lecture !
Une marque connue et reconnue
Valor est une marque de chocolat national. Sa production, se décline en plusieurs variété : noir, au lait, avec des noisettes… Vous le rencontrerez dans tous les supermarchés d’Espagne, peut-être même que vous le connaissez déjà. En effet, Valor est une marque bien implanté dans le paysage espagnol. Fondée en 1881 par Valeriano López Lloret, connu par sa famille sous le nom de « Valor », la marque du même nom s’est développé au fil des années et a connu un rayonement national grâce à la industrialisation. Depuis, l’entreprise se transmet de génération en génération.
Le chocolat Valor est considéré comme l’un des meilleurs d’Espagne. En 2011, Chocolates Valor a reçu le « 2011 European Candy Kettle Award », l’un des prix les plus prestigieux du secteur. Au fil des années, le prestige de la marque s’est accru également, grâce à sa stratégie de différenciation sur le marché, la création de nouveaux produits, comme le lancement du chocolat pur (la marque et l’emblème de l’entreprise). Dans les années 60, une nouvelle usine s’est construite à la Villajoyosa et a été choisie comme le siège actuel.
Visiter Alicante : le musée du chocolat
e musée du chocolat se situe dans l’ancienne fabrique, à l’intérieur, vous vous engagerez dans une ballade nostalgique, où vous découvrirez l’historique de l’entreprise et les étapes de la création du chocolat, depuis sa création jusqu’à aujourd’hui. Vous y apprendrez la provenance des fèves, vous découvrirez les anciennes machines utilisées pour la réalisation des chocolats. Le musée est reconnu comme tel par la Generalitat Valenciana depuis 2008.
L’accès au musée est guidé et entièrement gratuit, nous vous recommandons de réserver ici votre visite guidée. Les visites guidées sont en espagnol et en anglais (selon les créneaux). Bonne visite et dégustation à vous.
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